Água Saborizada de Pepino, Limão e Sementes de Chia (Refrescante)

Ingredientes (rende 1 jarra grande, aproximadamente 1,5L)

• 1,5 litro de água filtrada
  

• 1/2 pepino fatiado em rodelas finas
  

• 1 limão fatiado em rodelas finas
  

• 2 colheres de sopa de sementes de chia
  

• Folhas de hortelã fresca (opcional)
  

• Gelo a gosto
  

Modo de preparo

1. Em uma jarra grande, adicione a água filtrada.
   

2. Adicione as rodelas de pepino e limão.
   

3. Adicione as sementes de chia, mexendo levemente para distribuí-las.
   

4. Se desejar, adicione folhas de hortelã fresca para um toque aromático extra.
   

5. Leve à geladeira por no mínimo 1 hora, para que os sabores se infundam na água.
   

6. Sirva com gelo, em copos altos. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
   

Tempo de preparo: 5 minutos + 1 hora de geladeira  Rendimento: 1,5 litro (aproximadamente 6 copos)

Dicas do chef: Deixe a água descansar por pelo menos 2 horas para uma infusão de sabor mais intensa — quanto mais tempo, mais os aromas do pepino e limão se destacam.

Possíveis substituições: O pepino pode ser substituído por morango fatiado. A chia pode ser trocada por sementes de linhaça trituradas.

Sugestão de acompanhamento: Perfeita para acompanhar qualquer refeição ao longo do dia, mantendo a hidratação de forma saborosa.

Como armazenar: Conservar na geladeira por até 2 dias, adicionando gelo fresco a cada porção servida.